R$ 1.625,00
Availability: DisponívelVisualmente, apresenta uma intensa coloração rubi profundo. No nariz, revela um buquê sofisticado de cassis, cereja negra e ameixa madura, entrelaçados com notas de chocolate amargo, café, baunilha e delicadas especiarias. Em boca, é estruturado e volumoso, com taninos finos e macios, acidez equilibrada e um final longo e elegante, destacando camadas de frutas negras e nuances tostadas. Com 14,9% de teor alcoólico, deve ser servido entre 16°C e 18°C, idealmente após decantação por 40 minutos, para revelar toda sua complexidade.
Harmonização: Perfeito para pratos sofisticados, como cortes nobres grelhados (como entrecôte e filé mignon), cordeiro assado, massa com ragu de ossobuco, além de queijos duros e curados, como grana padano e pecorino.
Um dos ícones do vinho californiano, o excelente Caymus Cabernet Sauvignon goza de imenso prestígio e sempre merece ótimas notas da imprensa especializada. Além da grande estrutura, potência e concentração dos melhores Cabernets americanos, ele também é muito elegante e refinado, com grande classe e complexidade. Esta edição comemorativa celebra os 50 anos da vinícola e expressa com maestria o estilo luxuoso e sedutor que consagrou a Caymus. É um vinho que pode envelhecer muitos anos.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensões | 12 × 12 × 35 cm |
