Empório Milão

La Causa del Itata Cinsault País Carignan 2020

R$ 212,00

Availability: Disponível
  • Região: Valle Del Itata / Chile
  • Produtor: La Causa
  • Teor alcoólico: 13,5%
  • Uvas: 100% Cinsault
  • Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
  • Descrição: La Causa valoriza antigos vinhedos das variedades ancestrais do Vale do Itata, que é considerado o berço da viticultura chilena. Este delicioso Cinsault nos encanta com seus aromas delicados de frutas vermelhas dominam o nariz, intercalados com notas florais e especiadas. Médio corpo, sedoso e fresco, muito equilibrado. Harmonização: Frango caipira com molho de pequi, músculo longamente cozido com legumes, arroz de carreteiro com charque e embutidos em geral.
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Description

Tinto composto a partir de 72% Cinsault, 18% País e 10% Carignan, com fermentação espontânea (30% cachos inteiros) e estágio de 12 meses em barricas usadas de carvalho francês. Mostra frutas vermelhas e negras maduras escoltadas por notas terrosas, de ervas e de especiarias, com sua acidez refrescante e seus taninos firmes e de textura arenosa conferindo equilíbrio ao conjunto. Tem final carnudo e persistente, com toques de amoras, de groselhas e de cerejas. Álcool 13,5%.

Additional information

Weight 1,5 kg
Dimensions 19 × 10 × 36 cm

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