Empório Milão

Odfjell Orzada Carignan 750 ml

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R$ 175,90

Availability: Disponível

Produtor: Odfjell
Região: Valle del Maule, Chile.
Uva(s): Carignan
Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos.
Notas olfativas: Destacam-se as frutas vermelhas, como cerejas maduras, alcaçuz, frutas brancas, como damascos, pêssegos e peras, notas de lichia, flores brancas e toques de especiarias doces, como canela.
Notas gustativas: Encorpado, com taninos maduros e acidez equilibrada. Seu final de boca revela frutas vermelhas, especiarias doces e toques florais.
Amadurecimento: Aço inoxidável, sem passagem por carvalho.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, steak tartar, preparações à base de carnes de caça, massas recheadas com molhos intensos e queijos maduros.

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Description

Um dos Carignan mais elegantes e complexos em território chileno, Orzada é encantador e equilibrado. Proveniente de vinhas entre 60 e 110 anos de idade, cultivadas organicamente, este tinto do Valle del Maule revela uma ampla gama de aromas. Frutas vermelhas, como cerejas maduras se mesclam a alcaçuz, notas de frutas brancas, como damascos, peras e toques de lichia. Este novo rótulo representa o vórtex formado pelo fluxo da água durante o processo de dinamização, que libera a energia das preparações biodinâmicas.

Additional information

Dimensions 12 × 12 × 38 cm

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