Empório Milão

VINHO OLARIA TINTO 750 ML

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R$ 32,09

Availability: Disponível
  • Tipo: Tinto
  • Uva: Aragonêz,  Castelão e trincadeira
  • País: Portugal
  • Região: Alentejo
  • Produtor: Carmim
  • Teor Alcoólico: 12,5% ABV
  • Safra: 
  • Classificação: Suave
  • Volume: 750mL
  • Temperatura de serviço: 13 °C

  • Visual: Vermelho rubi escuro
  • Olfativo: O nariz é dominado por aromas frutados, com notas de cássis e frutos silvestres.
  • Gustativo: O ataque é suave e desenvolvimento na boca é bastante leve, com alguma mineralidade que vem com sabores frutados e taninos discreto. Redondo e macio.

  • Harmonização:  

Ideal para carnes grelhadas e massas.

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Descrição

A CARMIM Reguengos – Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz – foi criada em 1971 por um grupo de 60 viticultores. Cinquenta anos depois, a qualidade dos vinhos CARMIM passou a ser sinônimo de excelência. Seus vinhos já foram distinguidos com mais de duzentos e cinquenta prêmios em vários concursos nacionais e internacionais. Sem contar que é a maior adega do Alentejo!

Dentre os rótulos mais apreciados da CARMIM, está o vinho OLARIA. Foi na procura de expressões da identidade cultural da região de Reguengos de Monsaraz,  que a adega decidiu lançar um vinho inspirado numa peça da olaria local que acompanhou muitos portugueses em seus lares de infância. Nesses  recipientes de barro armazenavam-se pequenas quantidades do produto da vinificação das uvas típicas da região. Gerações viram os seus vinhos caseiros fermentar nestes recipientes, expressando dessa forma tão particular a qualidade, tipicidade e identidade de um néctar único, o que inspirou a criação do vinho OLARIA, o mais comercializado da empresa no Brasil.

OLARIA é um vinho com aroma de frutas vermelhas frescas. Na boca é levemente adocicado (o açúcar é natural da fruta) , bem equilibrado, boa acidez e com taninos macios. O vinho estagia brevemente em depósitos, sendo estabilizado e filtrado antes do enchimento, o qual ocorre no período máximo de 1 ano.   Harmoniza-se bem com vários pratos de carnes vermelhas, queijos de cura ou meia cura, pizzas e massas.

Informação adicional

Peso 1,4 kg
Dimensões 13 × 13 × 37 cm

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