• País: Chile
• Região: Elqui
• Produtor: San Pedro
• Tipo: Vinho Tinto Encorpado
• Uva: Syrah
• Teor Alcoólico: 14.5%
• Temperatura de Serviço: De 16 a 18°C
• Conteúdo: 750ml
• Safra: Sob consulta no chat ou e-mail.
• Visual: Vermelho rubi intenso com traços violáceos.
• Olfativo: Notas de especiarias, charcutaria, toques defumados e um toque de frutas negras.
• Gustativo: Encorpado. Com taninos sedosos, acidez média a alta e final longo.
• Harmonização: Carnes Vermelhas. Charcutaria e Queijos.
• Elaboração: O vinho é fermentado em 2 micro lotes separadamente, em cubas de carvalho francês usado.
• Amadurecimento: 12 meses em barrica de carvalho francês (7% novo, 30% primeiro uso, 58% segundo uso) e 5% em foudre de carvalho francês.
• Estimativa de Guarda: 8 anos

• Região: Valle do Maipo, Chile
• Tipo: Tinto
• Safra: 2020
• Uvas: Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot
• Teor alcoólico: 14,5%
• Cor: Rubi intenso
• Paladar: Acidez bem integrada, taninos refinados e um final extremamente elegante
• Aroma: Bouquet aromático complexo, onde destacam-se aromas de frutas negras maduras, como groselha e amora, notas minerais, terrosas e de especiarias, como pimenta-negra, além de toques de baunilha e café
• Temperatura de serviço: 16 – 18°C
• Técnica: Envelhecimento em barris: 16 meses, barris novos de carvalho francês.

Uma das maiores descobertas de todos os tempos, este maravilhoso Pinot chileno é poderoso, profundo e ao mesmo tempo elegante. Já foi indicado por Steven Spurrier, da Decanter, como o melhor vinho do Novo Mundo. É um vinho gastronômico, de textura aveludada e longo final de boca, que combina muito bem com carnes, massas e risotos.

•  COMPOSIÇÃO DA UVA: Pinot Noir (100%)
•  AMADURECIMENTO: Maturado em barricas de carvalho francês procedente da Borgonha por 12 meses. 20% novas, 40% de segundo uso e 40% de terceiro uso.
• TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C
• GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol.
• SAFRA: 2020.
• POTÊNCIAL DE GUARDA: De 5 a 10 anos

• Tipo: Tintos
• Uva: Pinot Noir
• Produtor: Arboleda
• Região: Valle del Aconcagua
• Pais: Chile
• Cor: Rubi intenso
• Graduação Alcóolica: 13,0%
• Amadurecimento:11 meses em carvalho francês, sendo 10% em barricas novas, 70% em barricas de segundo uso, e 20% em Foudres
• Temperatura: 15ºC – 17ºC
• Sabor: Leve, com taninos finos e sedosos, e ótima acidez. Seu final de boca é marcado por frutas vermelhas, notas florais, especiarias, além de toques defumados e de baunilha
• Aroma: Frutas vermelhas frescas, como morangos, framboesas e cerejas, notas florais, como rosas, herbáceos e vegetais, bem como toques defumados, tostados, de baunilha e especiarias, como pimenta branca
• Contéudo: 750 ml
• Composição Uva: Pinot Noir

Tipo: Tinto
Região: Peumo
Produtor: Concha y Toro
País: Chile
Uva: Carménère
Graduação Alcoólica:14%
Estágio em Barrica: 15 meses em barris de carvalho francês, sendo 91% novas.

Este incrível vinho é o Second Vin da vinícola, abaixo apenas do Clos Apalta.

Produtor: Clos Apalta
Região: Apalta – Chile
Safra: 2020 ou conforme disponibilidade
Blend: 40% Carmenère, 38% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 3% Petit Verdot
Teor Alcoólico: 15%
Tempo em barrica: 26 meses de estágio em carvalho francês, sendo 53% de primeiro uso e 47% de segundo uso.
Potencial de guarda: 20 anos ou mais
Açúcar residual: 2,5 g/l
Garrafa de 750ml

• País: Chile
• Região: Valle de Colchagua
• Categoria: Vinho
• Tipo: Tinto
• Sub- Tipo: Seco
• Produtor: Coyam
• Produto: Vinho Coyam Orgânico
• Classificação: Assemblage
• Uvas: 38% Syrah, 31% Carmenere, 19% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 1% Mourvedre, 1% Malbec
• Graduação Alcoólica: 13,5%
• Serviço: 16 – 18ºC
• Cor: Profundo vermelho arroxeadas na cor.
• Aroma: Cerejas e morangos delicadamente misturadas com notas de tabaco, cedro e alecrim com um leve toque de fumo.
• Sabor: Taninos maduros que dão uma bo estrutura e volume. Fresco e elegante, com um final persistente