Cor: amarelo-palha com reflexos dourados e bolhas finas e persistentes.
Aroma: delicado, fresco e muito puro, com nuanças de frutas cítricas, flores, brioche e cogumelos.
Sabor: a primeira sensação na boca é de frescor, em seguida sente-se a maciez da mousse e os sabores de frutas cítricas e pão. Possui excelente equilíbrio de sabores e grande persistência.
Ano: 2017 Uvas: Chardonnay Coloração: Amarelo dourado Graduação: 12.5% Temperatura de Serviço: 8ºC – 10ºC Amadurecimento: 24 meses Sabor: Ataque suave e harmonioso na boca, muito arredondado. Vinosidade não excessiva, suportada por excelente frescura. Aroma: A princípio muito intenso no nariz, com notas de fruta fresca, nomeadamente citrinos maduros. Um segundo nariz floral refinado com notas de flores e frutas brancas (pêssegos brancos, abacaxi).
Notas de prova:
Possui coloração amarelo dourada e aspecto brilhante, borbulhas finas e espuma persistente. Os aromas são expressivos, com notas frutadas e de brioche, pêssego, flores brancas e baunilha. Em boca é um espumante fresco e harmonioso, intenso e delicado ao mesmo tempo, com sabores de frutas frescas e mel.
País de origem – França
Região – Champagne
Classificação – Espumante
Tipo – Brut
Vinícola – Taittinger
Método de produção – Tradicional (Champenoise)
Uvas base – Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier
Graduação alcoólica – 12,5%ABV
Litragem – 750ml
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