Descrição
O Caballo Loco Grand Cru Curicó é um vinho tinto blend, ou seja, feito com a combinação de diferentes variedades de uvas, como Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah, Malbec e Petit Verdot. O processo de produção é complexo e desenvolve-se em diferentes etapas, incluindo uma criteriosa seleção das uvas, fermentação em cubas de inox e estágio em barricas de carvalho francês durante um período mínimo de 18 meses.
O resultado é um vinho de cor vermelha intenso, com aromas intensos a frutos vermelhos maduros, especiarias e notas de madeira tostada. Na boca é equilibrado e elegante, com taninos macios e redondos, com um final longo e persistente.
O Caballo Loco Grand Cru Curicó é considerado um vinho de alta qualidade e tem sido reconhecido em diversos concursos internacionais de vinhos. É ideal para acompanhar carnes vermelhas, pratos com bolor e queijos maduros.