Villa Wolf Pinot Noir 2020

R$ 95,00

Produtor: J.L. Wolf – Dr. Loosen
Região: Pfalz, Alemanha
Composição: Pinot Noir
Vinificação: em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada.
Amadurecimento: 12 meses em barricas usadas de carvalho francês.
Graduação alcoólica: ~13,0%
Temperatura de serviço: 15-17°C.
Harmonização: Aves de carne escura, como pato e codorna, bem como com carnes vermelhas grelhadas e queijos de massa mole.

Fora de estoque

Descrição

Cor vermelho-rubi translúcido. Aroma super frutado, revela notas de morangos frescos, cereja negra, um toque de especiarias e nuanças defumadas e terrosas. Na boca é suculento e fluido, com médio corpo, gostosa acidez, taninos sutis e macios, sabores de fruta vermelha fresca e especiarias, terminando fresco e com boa persistência. A região do Pfalz é uma das mais ensolaradas da Alemanha e, por esta razão, possui tradição na produção de Pinot Noir. Lá é chamada de Spätburgunder, a tinta borgonhesa que encanta e desafia Ernst Loosen. Aqui temos um Pinot Noir tipicamente europeu, delicado e refrescante.

Informação adicional

Peso	1,4 kg
Dimensões	12 × 12 × 24 cm

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