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Aliwen Reserva Sauvignon Blanc
R$ 35,00 Availability: DisponívelCARACTERÍSTICAS:
- Volume: 750 ml.
- Graduação alcoólica: 12,5% vol.
- Origem: Vale do Maipo / Chile.
- Tipo: branco seco.
- Uva(s): Sauvignon Blanc (70% Leyda e 30% Curicó); colheita manual.
- Vinificação: maceração pré-fermentativa a frio durante 8 horas e fermentação alcoólica em em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada (13-16°C).
- Amadurecimento: em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada.
- Safra: a consultar.
DETALHES:
- Cor: amarelo-esverdeado e brilhante.
- Aroma: típico de frutas cítricas, como limão, maracujá e grapefruit, com toques de damasco, figo fresco, ervas e aspargos.
- Sabor: na boca é vibrante, fresco, com gostosa acidez, médio-corpo, notas de frutas cítricas e ervas, e persistente final.
- Harmonização: Delicioso como aperitivo ou acompanhando ostras, peixes, frutos do mar, sushi, sashimi, queijo de cabra…
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Aliwen Reserva Shirah Cabernet Sauvignon Syrah
R$ 35,00 Availability: Disponível- País: Chile
- Região: Vale do Maipo
- Marca: Undurraga
- Uva: Cabernet Sauvignon e Syrah
- Teor alcoólico: 14,5%
- Volume: 750ml
- Tipo de Embalagem: Garrafa
- Classificação: Seco
- Tipo: Tinto
- Safra: a consultar
- Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas, massas com molhos escuros e queijos de massa dura.
- Gustativo: Na boca tem boa densidade e estrutura, acidez equilibrada, taninos de textura polida, é rico em notas de frutas negras, especiarias e possui um persistente final.
- Olfativo: De frutas negras, vermelhas, pimenta negra, ervas e especiarias doces.
- Visual: Vermelho-rubi intenso e brilhante.
- Temperatura: 14 °C a 16 °C
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Aliwen Reserva Valle del Rapel Carménère 2021
R$ 35,00 Availability: Disponível- Volume: 750 ml.
- Graduação alcoólica: 14% vol.
- Origem: Vale do Maipo / Chile.
- Tipo: tinto seco.
- Safra: a consultar
- Uva(s): 85% Carménère e 15% Malbec (Rapel); colheita manual.
- Vinificação: maceração pré-fermentativa a frio por 2 dias; fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada (até 28°C) e maceração pós-fermentativa durante 10 dias para extrair mais nuanças frutadas.
- Amadurecimento: 70% do vinho em barricas usadas (2º e 3º uso) de carvalho francês, americano e húngaro durante 9 meses.
- Cor: vermelho-violáceo intenso e brilhante.
- Aroma: de frutas vermelhas maduras, especiarias picantes, ervas, tabaco, café e carvalho.
- Sabor: na boca tem boa densidade e estrutura, acidez fresca, taninos super finos, fruta escura madura, especiarias picantes, ervas e persistente final.
- Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas, massas com molhos escuros e queijos de massa dura. Servir a 16-18°C.
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Bis Regional Alentejano Tinto
R$ 32,00 Availability: DisponívelO clima mediterrâneo e os solos argilosos com presença de mármore formam um conjunto de fatores favoráveis às castas clássicas: Aragonez, Trincadeirae Castelão, que compõem este vinho tipicamente alentejano, elaborado pela vinícola Encostas de Estremoz.
País: Portugal
Região: Alentejo
Marca: Encostas de Estremoz
Uva: Aragonez e Castelão.
Teor alcoólico: 13,5%
Volume: 750ml
Tipo de Embalagem: Garrafa
Classificação: Seco
Tipo: Tinto
Harmonização: Queijos com média maturação, filé com fritas, risoto com parmesão, pizza portuguesa, croissant de presunto e carne de panela.
Gustativo: Corpo leve para médio, boa acidez, taninos macios e frutado.
Olfativo: Frutas vermelhas maduras.
Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos.
Temperatura: 16 °C a 18 °C -
Burmester Porto Tawny
R$ 80,50 Availability: Disponível- Uva:Castas tradicionais no Douro
- País – Região: Portugal – Douro
- Classificação: Suave/Doce
- Vinícola: Burmester
- Amadurecimento: no mínimo 3 anos em madeira
- Teor Alcoólico: 20.00% ABV
- Temperatura de serviço: 13 °C
- Potencial de guarda: 10 anos
- Aroma: Nariz repleto de fruta madura com sedutoras nuances abaunilhadas.
- Paladar: No palato mostra uma apetitosa frescura e um pronunciado caráter frutado. Aveludado, redondo e de notável envolvência.
- Harmonização: Doces com Caramelo, Frutos Secos, Queijo Camembert.
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Chac Chac Cabernet Franc
R$ 28,00 Availability: DisponívelPaís:
Argentina
Região:
Valle de Uco
Produtor:
Viña Las Perdices
Tipo:
Tinto
Teor Alcoólico:
14%
Serviço:
16º a 18ºC
Amadurecimento:
6 meses em barricas de carvalho francês.
Uvas:
Cabernet franc
Visual:
Rubi
Olfativo:
Aroma de frutas negras, cassis, herbáceo, toques de especiarias.
Paladar:
Médio corpo, equilibrado, frutado com notas de herbáceas, taninos macios, acidez média, bom frescor.
Harmonização:
Aposte em pratos de média estrutura, carnes assadas com especiarias e ervas, molhos à base de tomate e queijos semiduros. Dicas: maminha assada com manteiga de ervas, lasanha à bolonhesa, strogonoff de cogumelos.
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Chac Chac Malbec Rose
R$ 35,00 Availability: DisponívelVINHO CHAC CHAC MALBEC ROSE 750 ML
Na Viña Las Perdices nos conectamos com a natureza através dos sentidos.
Inspirado pelo som, nasce Chac Chac; que é o grito emitido pelas perdizes em busca de um companheiro ou defendendo seu território.
Assim, com carácter e paixão, criámos esta linha de vinhos.
- País Argentina
- Produtor Viña Las Perdices
- Região Valle de Uco – Altamira
- Tipo Rosé
- Envelhecimento Sem passagem por barrica
- Uva Malbec
- Teor Alcoólico 13%
- Temperatura de Serviço 10 a 12 ºC
- Visual Rosa Claro Paladar Muito mastigável no paladar, uma acidez adequada confere-lhe um caráter fresco e aromático
- Olfato Predominam notas de frutos vermelhos, morangos, framboesas, entre outros. Notas florais aparecem em menor grau
- Harmonização Ideal como aperitivo ou para acompanhar frutos do mar, peixes e saladas
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-23%
Chac Chac Reserva Malbec
Original price was: R$ 55,25.R$ 42,50Current price is: R$ 42,50. Availability: Disponível- UVA: Malbec
- CLASSIFICAÇÃO: Seco
- SAFRA: a consultar
- TEMPERATURA DE SERVIÇO: 17º C
- POTENCIAL DE GUARDA: 6 anos
- PAÍS – REGIÃO: Argentina – Mendoza
- AMADURECIMENTO: 1 ano em barris novos de carvalho 50% Francês e 50% Americano.
- HARMONIZAÇÃO: Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: filé ao molho madeira, costelinha suína ao molho barbecue, espaguete à putanesca, nhoque de abóbora com cogumelos na manteiga de sálvia
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Chac Chac Reserva Tannat
R$ 42,50 Availability: Disponível- Uva: Tannat
- País – Região: Argentina – Mendoza
- Classificação: Seco
- Vinícola: Viña Las Perdices
- Safra: a consultar
- Amadurecimento: 1 ano em barris de 2o uso de carvalho 50% Francês e 50% Americano
- Teor Alcoólico: 14.50% ABV
- Temperatura de serviço: 18 °C
- Potencial de guarda: 6 anos
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Esteban Martin Garnacha Syrah
R$ 26,45 Availability: Disponível- País: Espanha
- Região: Cariñena
- Marca: Esteban Martin
- Uva: Syrah e Garnacha
- Teor alcoólico: 13.5%
- Volume: 750ml
- Tipo de Embalagem: Garrafa
- Classificação: Seco
- Tipo: Tinto
- Harmonização: Fraldinha recheada com parmesão e bacon, estrogonofe de filé-mignon, talharim com legumes e creme de queijo, risoto de presunto Parma, caldinho de mandioca com pernil, lombo recheado com figos e manjericão.
- Gustativo: Fresco com taninos agradáveis.
- Olfativo: Frutas vermelhas e aromas florais.
- Visual: Rubi profundo.
- Temperatura: 16 °C
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Foye Reserva Sauvignon Blanc
R$ 25,00 Availability: DisponívelEleva a sua experiência culinária com o Foye Reserva Sauvignon Blanc, um vinho vibrante que promete refrescar e encantar.
- Visão: Amarelo palha.
- Olfato: Aromas delicados, marcados por flores brancas e notas sutis de frutas cítricas.
- Paladar: Acidez baixa, com toques minerais.
- Harmonização: Aperitivos, sushi e peixe cru.
- Temperatura de serviço: 8 °C.
- Teor alcoólico: 13% vol.
- Estimativa de Guarda: 3 Anos
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Humberto Barberis Gran Reserva Malbec Gfs 750ml
R$ 80,38 Availability: Disponível- Tipo: tinto
- Safra: 2017
- Teor Alcoólico: 14,1%
- País: Argentina
- Região: Mendoza
- SubRegião: Luján de Cuyo
- Vinícola: Bodega Barberis
- Temperatura de Serviço: 16 a 18 ºC
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Las Perdices Malbec
R$ 31,00 Availability: Disponível- País Argentina
- Produtor Viña Las Perdices
- Região Mendoza
- Tipo Tinto
- Envelhecimento 6 meses em barricas de carvalho francês e americano
- Uva Malbec
- Teor Alcoólico 14%
- Temperatura de Serviço 16 a 18 ºC
- Visual Rubi profundo com reflexos violáceos
- Paladar Corpo médio, frutado com nuances da madeira, taninos macios, acidez agradável
- Olfato Frutas vermelhas como ameixa e cereja, leve toque amadeirado, violeta
- Harmonização Opte por pratos de média estrutura, carnes assadas ou grelhadas, molhos à base de tomate, queijos semiduros. Dicas: empanadas de carne, escondidinho de carne moída, legumes assados
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Las Perdices Pinot Grigio
R$ 58,00 Availability: DisponívelUm Pinot Grigio com paladar leve, acidez presente e bom final, francamente frutado tanto em boca quanto nos aromas, que ainda trazem um complemento floral. Este exemplar é um dos destaques entre os brancos da, vinícola Las Perdices, reconhecida internacionalmente pela qualidade dos seus vinhos.
- País: Argentina
- Região: Mendoza
- Marca: Viña Las Perdices
- Uva: Pinot Grigio
- Teor alcoólico: 13%
- Volume: 750ml
- Tipo de Embalagem: Garrafa
- Classificação: Seco
- Tipo: Tinto
- Harmonização: Como aperitivo ou com frutos do mar grelhados, ceviche de linguado, frango ao creme de milho, massas ao pesto, e queijos frescos.
- Gustativo: Frutado, leve, acidez presente e bom final.
- Olfativo: Frutas cítricas e floral.
- Visual: Amarelo-claro com reflexos esverdeados.
- Temperatura: 8 °C
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Las Perdices Red Blend
R$ 29,90 Availability: Disponível- País Argentina
- Produtor Viña Las Perdices
- Região Luján de Cuyo
- Tipo Tinto
- Envelhecimento 8 meses em barricas de carvalho francês e americano
- Uva Cabernet Franc Malbec Petit Verdot Teor Alcoólico 14%
- Visual Vermelho carmim profundo
- Paladar Corpo médio, intenso, frutado, volumoso, taninos presentes, acidez agradável, boa persistência
- Olfato Intensos aromas de frutas vermelhas, ameixa, amora, toques herbáceos, especiarias e baunilha
- Harmonização Aposte em pratos de média estrutura, molhos à base de tomate, especiarias ou ervas, queijos semiduros. Dicas: lombo assado com bacon e queijo, lasanha à bolonhesa, empanada de berinjela.
