Empório Milão

  • Novidade!

    Caballo Loco Grand Cru Sagrada Família 750ml

    O preço original era: R$ 244,00.O preço atual é: R$ 199,00. Availability: Disponível

    Caballo Loco Grand Cru Sagrada Familia

    • Conteúdo: 750ml
    • Tipo: Tinto
    • Elaboração
    • Uva: 60% Cabernet Sauvignon, 35% Carmenere e 5% Malbec
    • Teor Alcoólico: 13,5%
    • Amadurecimento: 18 meses em barris de carvalho francês
    • Terroir
    • País: Chile
    • Região: Vale de Curicó
    • Vinícola: Viña Valdivieso
    • Notas de degustação
    • Visual: Vermelho escuro e brilhante.
    • Aromas: Aroma complexo de frutas negras e vermelhas seguidas de notas suaves de cedro e tabaco.
    • Paladar: Cremoso, frutado e mineral. Acidez equilibrada e taninos sedosos.
    • Harmonização: Excelente com carnes vermelhas, javali, cordeiro ou até mesmo com cortes mais sutis como filé e pato.
  • Novidade!

    Vinho Caballo Loco Grand Cru Apalta 750ml

    O preço original era: R$ 244,00.O preço atual é: R$ 199,00. Availability: Disponível

    Inspirado no terroir mais aclamado do Chile. Nasce Caballo Loco Grand Cru Apalta, da região do Valle de Apalta, produzido pela Vinícola Viña Valdivieso. Este Vinho é Elaborado com as uvas Cabernet Sauvignon e Carmenère, são uvas cuidadosamente escolhidas, e ambas representam a alma de Caballo Loco. È um vinho seco e com gran potencial de guarda. Apresenta uma cor vermelho escuro profundo com delicados reflexos roxos, apresenta grande intensidade aromática, com aromas de frutas pretas e sutis toques defumados, textura cremosa. E taninos doces e elegantes.

    •  Tipo de Vinho: Tinto
    •  Safra: 2022
    •  Uvas: Cabernet Sauvignon e Carménère
    •  Vinícola: Viña Valdivieso
    •  País: Chile, Vale de Apalta
    •  Temperatura de serviço: 16 a 20 °C
    •  Teor Alcoólico: 14,5%
    •  Amadurecimento: 24 meses em barricas francesas
    • Aroma: Frutas pretas e sutis toques defumados
    •  Paladar: Textura cremosa, taninos doces e elegantes
    •  Harmonização: Carnes vermelhas e de caça, queijos fortes
    •  Volume: 750ml
  • Novidade!

    Vinho Caballo Loco Limari 750 ml

    O preço original era: R$ 244,00.O preço atual é: R$ 199,00. Availability: Disponível

    País: Chile

    Região: Valle Calchagua

    Produtor: Viña Valdivieso

    Graduação  Alcoólica: 14,5% Vol

    Uvas: Syrah

    FICHA TÉCNICA

    Visão: Vermelho intenso com nuances de violeta.

    Olfato: Intenso e complexo de frutas negras, pimenta e oliva.

    Paladar: Elegante com estrutura e taninos macios. Final persistente.

    Harmonização: Acompanha diferentes cortes de carne como cordeiro, cabrito e porco no forno ou na brasa como também carnes mais delicadas como pato e coelho.

    Descrição: O Vale de Limarí sofre forte influência marítima, com baixa precipitação anual, a tecnologia utilizada permite as plantas enraizar profundamente em solo rico em minerais. Desta maneira o Caballo Loco Grand Cru Limarí é um vinho fresco, com caráter mineral distinto. A fermentação é feita em tanques abertos com remontagens para obter uma gentil e completa extração. A temperatura é mantida entre 28° e 32° C. O vinho permanece em uma longa maceração pós-fermentativa de 21 dias e então amadurece por 18 meses em barricas de carvalho francês.

  • Novidade!

    CABALLO LOCO CURICO – 750ML

    O preço original era: R$ 244,00.O preço atual é: R$ 199,00. Availability: Disponível

    Estruturado e redondo, com bom volume em boca. Bastante equilibrado, apresenta acidez média. É um vinho com grande potencial de envelhecimento.

    Estilo do vinho: Tinto encorpado e estruturado
    Harmonizações: Carnes grelhadas, massas com molhos de sabores intensos.

    Origem: Chile
    Região: Valle de Curicó
    Tipo: Tinto
    Uva: 70% Malbec, 30% Syrah
    Produtor: Viña Valdivieso
    Amadurecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês
    Volume: 750ml
    Graduação alcoólica: 14%

  • Novidade!

    Don Melchor Cabernet Sauvignon 2021 750ml

    O preço original era: R$ 940,00.O preço atual é: R$ 899,00. Availability: Disponível

    Vinho Don Melchor Cabernet Sauvignon 750 ml

    Avaliado como um dos melhores cabernet sauvignons do mundo, a beleza da composição no Don Melchor é entrelaçar os sabores e aromas, e as emoções que os diferentes lotes de seu vinhedo produzem. Sua safra de 2021 atingiu 99 pontos na avaliação de James Suckling, uma marca referência mundial de qualidade. Sua origem é Puente Alto, berço dos grandes ícones chilenos.

    Características:

    • Produtor: Concha y Toro.
    • Uvas: Cabernet Sauvignon .
    • Região: Puente Alto ,Maipo.
    • Temperatura de Serviço: 16oC.
    • Envelhecimento: 24 meses em barricas de carvalho francês.
    • Graduação Alcoólica: 14.5%
    • Volume: 750 ml.
    • Estimativa de Guarda: 12 anos.

    * o ano da Safra pode ser alterado devido disponibilidade em estoque.

  • Vinho Tinto Seco Alecrim Bag In Box 5L

    R$ 64,50 Availability: Disponível
    • País de Origem: Portugal
    • Produtor: Roquevale
    • Região: Alentejo
    • Safra: N.D
    • Pontuação: N.D
    • Uva: Aragonez, Trincadeira, Castelão
    • Envelhecimento: N.D
    • Coloração: Rubi
    • Tipo: Seco
    • Volume: 5 Litros
    • Teor Alcoólico: 12,5 %
    • Cor: Tinto
    • Aroma: Notas de frutas vermelhas, sutis notas de ervas frescas
    • Paladar: Vinho jovem, corpo leve para médio, frutado, taninos suaves, acidez média, bom frescor
    • Harmonização: Harmoniza perfeitamente com churrasco, pizza, panqueca de carne, batata recheada com queijo e bacon, penne com cubos de filé mignon e risoto de linguiça defumada.
  • Clos Apalta Le Petit Clos 2020

    R$ 456,00 Availability: Disponível

    Este incrível vinho é o Second Vin da vinícola, abaixo apenas do Clos Apalta.

    Produtor: Clos Apalta
    Região: Apalta – Chile
    Safra: 2020 ou conforme disponibilidade
    Blend: 40% Carmenère, 38% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 3% Petit Verdot
    Teor Alcoólico: 15%
    Tempo em barrica: 26 meses de estágio em carvalho francês, sendo 53% de primeiro uso e 47% de segundo uso.
    Potencial de guarda: 20 anos ou mais
    Açúcar residual: 2,5 g/l
    Garrafa de 750ml

  • Escudo Rojo Baronesa

    R$ 636,00 Availability: Disponível
    • Vinícola: Viña Escudo Rojo
    • País: Chile
    • Região: Região Central
    • Uvas: Predominantemente Cabernet Sauvignon, complementado por outras variedades tintas
    • Teor Alcoólico: Varia de acordo com a safra, geralmente em torno de 14%
    • Envelhecimento: 12 a 16 meses em barricas de carvalho francês, sendo 60% novas e 40% de segundo uso
    • Notas de Prova: Cor vermelho-rubi profunda; aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias, tabaco e carvalho tostado; textura sedosa, taninos firmes e final persistente.
    • Potencial de Guarda: Excelente, pode ser apreciado jovem, mas também tem capacidade para envelhecer por muitos anos em adega, desenvolvendo maior complexidade e elegância ao longo do tempo.
    • Harmonização: Carnes vermelhas nobres, cordeiro, pratos de caça, queijos maturados.
  • -46%

    Pêra Manca Branco 2021

    O preço original era: R$ 1.380,00.O preço atual é: R$ 749,90. Availability: Disponível
    • Tipo: Vinho Branco Português
    • Safra: 2021
    • Marca: Pêra Manca
    • Composição: Blend de Uvas Antão Vaz (70%) e Arinto (30%)
    • Teor Alcoólico: 13%
    • Região: Alentejo, Portugal
    • Temperatura de Serviço: 10ºC a 12ºC
    • Harmonização: Saladas, peixes grelhados, risotos e queijos leves
    • Volume: 750ml
    • Desfrute de momentos memoráveis com o Vinho Branco Português Pêra Manca 2021 – Pêra Manca, uma verdadeira expressão da arte vinícola portuguesa.
  • Seña 2019 Edição Especial 25 Anos

    R$ 1.070,00 Availability: Out of Stock
    • País de Origem: Chile
    • Produtor: Seña
    • Safra: 2019
    • Uvas: Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot, Carmenere, Cabernet Franc
    • Teor Alcoólico: 13,5%
    • Volume: 750 ml
    • COR: Cor vermelha rubi profunda e brilhante com tons roxos.
    • Olfato: Complexidade no nariz com aromas de frutas vermelhas e pretas. Aromas sugestivos de pimenta, alecrim, grãos de café e baunilha.
    • Paladar:  Notas de mirtilo, cassis, frutas vermelhas e pretas recém-colhidas.

    Seña 2019 é um muito elegante, com grande estrutura, complexidade e profundidade – com notável frescura e taninos polidos.

    Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, carnes suínas, cordeiro, pratos com cogumelos, embutidos e queijos duros.

    Leia mais
  • Cheval des Andes 2019

    R$ 599,90 Availability: Disponível

    Vinho Cheval des Andes 750 ml.

    Este rótulo é considerado um verdadeiro Grand Cru argentino, e nasceu de uma joint venture entre o francês Château Cheval Blanc e a vinícola argentina Terrazas de los Andes.

    A uva Malbec predomina unindo sua elegância argentina à potência da Cabernet Sauvignon e da Petit Verdot, para compor este cativante assemblage de estilo bordalês.

    Um vinho nobre, para apreciadores exigentes. Entre outras boas avaliações, foi pontuado por Tim Atkin com 96.

    Características:

    • Volume: 750 ml.
    • Teor alcoólica: 15% vol.
    • Região: Mendonza (Argentina).

    Detalhes:

    • Uva: Petit Verdot (7%), Malbec (67%), Cabernet Sauvignon (26%).
    • Amadurecimento: 15 a 18 meses em barricas de carvalho francês.
    • Classificação: seco.

    Nota visual: Rubi intenso.

    Nota olfativa: Ameixa seca, cereja negra, groselha negra madura, cacau, tostado, defumado, couro

    Nota Gustativa: Encorpado, taninos sedosos, acidez agradável, frutado, amadeirado, final longo.

    Sugestão de harmonização:

    Kobe beef com batatas soufflées, carré de cordeiro empanado com arroz biro-biro, farfalle com ragu de ossobuco e funghi, risoto de arroz negro com bardana e shitake, steak de avestruz ao molho de ervas e purê de mandioquinha, queijos duros.

  • Gran Alma Negra

    R$ 508,00 Availability: Disponível

    O Vinho Gran Alma Negra apresenta coloração sedutora, mas inescrutavelmente profundo.

    O nariz é imediatamente atraído para a sua complexidade, onde cada nota é como um sussurro, um murmúrio do mistério que aguarda em cada taça.

    Em boca é ainda mais ilusório. Cada gole é uma experiência transcendente, rica em texturas e camadas de sabores que se revelam aos poucos, culminando em um final tão enigmático quanto satisfatório.

    • Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça, churrasco.
    • Premiações :93 Antonio Galloni 2018
    • Produto: Gran Alma Negra.
    • Vinícola: Tikal (Ernesto Catena).
    • Safra: 2018. (As safras podem sofre alterações sem aviso prévio, consulte nossos canais de atendimento para mais informações)
    • País: Argentina.
    • Região: Mendoza
    • Tipo: Tinto.
    • Uva: Corte secreto (Mistery I)
    • Teor Alcoólico: 14 %
    • Maturação: Maturado por um longo período em barrica de carvalho francês.
  • Protos Gran Reserva 2015

    R$ 705,00 Availability: Disponível
    Vinho Tipo Tinto
    Estilo Seco
    Produtor Protos
    País Espanha
    Região Ribera del Duero
    Safra de acordo com disponibilidade
    Volume 750ml
    Uvas Tempranillo
    Cor Vermelho Rubi com reflexos Violáceos
    Potencial de Guarda 10 anos
    Teor Alcoólico 14,5%
    Pontuações Wine Enthusiast 94 pontos
    Temperatura de Serviço 15º a 18º C
    Harmonização Carnes vermelhas assadas, carnes de caça, anchovas e queijos de longa maturação.
  • Paul Mas Claude Val Rose 2023

    R$ 63,00 Availability: Disponível
    • Tipo de Vinho: Rosé
    • Safra: 2023
    • Uvas: Grenache, Cinsault e Syrah
    • Vinícola: Paul Mas
    • País: França, Languedoc-Roussillon
    • Temperatura de serviço: 8 °C
    • Teor Alcoólico: 12,8%
    • Amadurecimento: 40 dias em cubas de cimento, sur lie
    • Aroma: Frutas vermelhas maduras (morango, cereja) junto de notas florais
    • Paladar: Leve, com acidez fresca e final suculento
    • Harmonização: Peixes, frutos do mar e saladas
    • Volume: 750ml
  • Caprili Brunello di Montalcino 2018

    R$ 448,00 Availability: Disponível

    Caprili Brunello di Montalcino é um vinho tinto italiano produzido com a uva Sangiovese Grosso na região de Montalcino, na Toscana.

    Seu produtor, Caprili, foi fundada em 1965, por Alfo Bartolommei, que adquiriu a propriedade da família Castelli-Martinozzi, donos da Villa Santa Restituta.

    Com graduação alcoólica de 13,5%, o vinho Caprili Brunello di Montalcino que amadurece em barricas de carvalho por 3 anos, é um tinto encorpado e elegante, maduro e com um excelente potencial de guarda.

    Para uma melhor experiência de degustação, sirva o vinho em temperatura de 18-20ºC.

    • Região: Santa Restituta, Tavernelle, Montalcino, Toscana
    • Uva: 100% Sangiovese Grosso
    • Amadurecimento: 36 meses em botti de carvalho da Eslavônia
    • Graduação Alcóolica: 13,6¨%
    • Aroma: Exótico no nariz, com frutas de bosque (cereja, morango), zimbro, notas herbais, e terrosas.
    • Paladar: Na boca exibe estrutura firme porém elegante, com taninos extremamente finos. O final é longo, delicado, com nuances de especiarias.
    • Harmonização: Grandes peças de carne assadas; carnes de caça em geral; javali braseado servido com polenta; tagliatelle com ragù de marreco e azeitonas pretas; queijos curados de massa dura.
    • Vinícola: Caprili
    • Temperatura de serviço: 16 – 18ºC
  • Luigi Bosca De Sangre Cabernet Franc

    R$ 161,00 Availability: Disponível

    TIPO DE VINHO: Tinto

    REGIÃO & PAÍS: Mendoza – Argentina

    SAFRA: 2021

    UVA: Cabernet Franc

    PRODUTOR: Luigi Bosca

    TEOR ALCOÓLICO: 14%

    MATURAÇÃO: 10 meses em barricas de carvalho

     

    SAIBA MAIS: ‘Uma homenagem ao pioneirismo daqueles que começaram a escrever a nossa história. Uma linha que testemunha a vida familiar entre as vinhas. Um ato de cocriação que reflete o estilo da casa e a interpretação do nosso enólogo. Vinhos que expressam a essência da nossa paixão’. 

     

    NOTAS DE PROVA: Os seus aromas são típicos da casta, com notas agradáveis a lembrar alcaçuz, especiarias, pimenta rosa e alguma fruta preta, tudo bem amalgamado com o estágio em barricas. Na boca, a entrada é compacta, com nervo, concentração e muito boa fluidez. Grande acidez e firmeza, textura equilibrada e muito boa redondeza. Final longo e profundo, com notas de fruta preta e algumas especiarias.

     HARMONIZAÇÃOÉ ideal para acompanhar pratos especiais, como lombo com legumes marinados ou bife maturado com rúcula e salada de parmesão.

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