Descrição
O Champagne Dom Pérignon Brut 750ml é sinônimo de excelência, elegância e celebração. Produzido pela prestigiosa Maison Moët & Chandon, na região de Champagne, França, Dom Pérignon é um champagne vintage, ou seja, elaborado apenas em safras excepcionais com uvas selecionadas da colheita daquele ano — um verdadeiro ritual de paciência, precisão e inspiração.
Nomeado em homenagem ao monge beneditino Dom Pierre Pérignon, figura lendária que revolucionou a produção de espumantes no século XVII, este rótulo traduz o espírito visionário da alta enologia francesa. Um champagne profundo, harmônico e com uma assinatura sensorial inesquecível — reservado para os momentos mais especiais da vida.
Aromas & Paladar
- Nariz: Notas de flores brancas, frutas de caroço, limão confitado, brioche e amêndoas tostadas.
- Boca: Cremoso e estruturado, com frescor mineral, sabores cítricos maduros, toques de especiarias finas e grande profundidade.
- Finalização: Longa, vibrante e refinada, com acidez firme e elegância persistente.
Harmonizações Sugeridas
- Entradas e petiscos: Ostras frescas, tartar de salmão, caviar.
- Pratos principais: Lagosta grelhada, vieiras com manteiga de trufas, ravioli de queijo brie.
- Sobremesas: Torta de pera, mousse de limão-siciliano, amêndoas caramelizadas.
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