Aroma: Este Cabernet destaca-se por sua grande tipicidade, com notas que lembram pimenta rosa e páprica que são complementadas por aromas de frutas vermelhas e ervas frescas.
Sabor: Na boca, apresenta muito boa acidez e frescor, taninos suaves e grande intensidade.
Serviço: 16 a 18°C
Harmonização: Bruschettas caprese, lasanha de Berinjela, massa ao funghi.
Vinificação: Envelhecido por 10 a 12 meses em tanques de inox e concreto.
Uvas: Malbec, Cabernet Franc, Lambrusco Maestri.
Harmonização: carnes e legumes grelhados, massas ou queijos, e grandes momentos.
Teor Alcoólico: 14 %
Maturação: Tem uma passagem pela madeira de 10-12 meses, onde combinamos diferentes origens. São utilizadas madeiras de carvalho francês, americano e húngaro com uma diversidade de tostas procurando o equilíbrio certo entre intensidade e redondeza.
CLIMA: Clima continental seco; invernos frios e rigorosos, verões frescos; Grandes diferenças térmicas entre o dia e a noite. Pluviometria anual: < 200 mm; Altitude: 780 m.s.n.m.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Cor vermelha rubi brilhante e intensa. Aromas de especiarias e frutas como cassis e amoras que combinam com notas florais muito bem integradas com seu envelhecimento em barricas de carvalho e especiarias como pimenta verde. Em boca mostra uma grande estrutura e corpo, taninos maduros e caráter sóbrio. Ao paladar exibe bela complexidade e elegância. Longo final de boca.
CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Cor vermelha rubi brilhante e intensa. Aromas de especiarias e frutas como cassis e amoras, flores e especiaria. Ao paladar exibe bela complexidade e elegância. Longo final de boca.
Delicie-se com o Vinho Casa Valduga Naturelle Tinto Suave, produzido na Serra Gaúcha com uvas Cabernet Sauvignon, Merlot e Marselan. Com uma coloração vermelho violáceo límpido e brilhante, este vinho apresenta aromas de cereja e framboesa, paladar equilibrado, leve, macio e doce. Harmonize com sobremesas e surpreenda-se!
Visão: Límpido e brilhante, com tons violáceos.
Olfato: Aromas de frutas frescas, primários das variedades.
Paladar: Leve, de agradável frescor e paladar adocicado.
VINIFICAÇÃO: Seleção final dos cachos; desengace das uvas frescas; maceração; uso de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae; fermentação alcoólica com temperatura de 24º a 25ºC; prensagem descontínua delicada; fermentação malolática; estabilização Tartárica; filtração; engarrafamento.
País: Brasil
Origem: Serra do Sudeste – RS
Vinícola: Casa Valduga
Safra: Conforme disponibilidade
Tipo: Vinho Fino Tinto Meio Seco
Uvas: Cabernet Sauvignon, Marselan e Merlot
Acidez Total: 5,85 g/L em ácido tartárico
Densidade: 1,005
Extrato Seco: 56,8 g/L
SO2 Total: 71,6 mg/L
SO2 Livre: 28,7 mg/L
Açúcares totais em glicose: 31 g/L
pH: 3,58
Graduação Alcoólica: 13%
Volume: 750ml
Temperatura de Consumo: 14°C – 16 °C
Harmonização: É a companhia perfeita com queijos azuis, doces, frutas, sobremesas, pratos leves.
VINIFICAÇÃO: Colheita das uvas desidratadas, seleção final dos cachos, desengace das uvas, maceração, uso de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae, fermentação alcoólica com temperatura de 24º a 25ºC, prensagem descontínua delicada, fermentação malolática, maturação por 10 meses em barricas de carvalho francês, estabilização tartárica, engarrafamento, envelhecimento em garrafa.
Vinhos divertidos para um perfil jovem que quer escolher a uva e opta por uma origem inusitada. Feito exclusivamente com uvas cultivadas em alta altitude, solo vulcânico e clima frio, exibe características de frutas maduras e um toque de fumaça e expressa um estilo distinto e a personalidade de seus criadores, além da região de cultivo de Golan Heights.
Características
Pais: Israel
Uva Uva: Syrah
Vinificação: em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada
Tipo: Tinto
Região: Região Colinas do Golan – Galileia
Teor Alcoolico :14,5%
Produtor :Golan Heights
Amadurecimento :Amadurecimento Barrica Francesa por 12 meses Harmonização Harmonização Costelas de boi defumada, ombro de cordeiro assado com sálvia e alecrim ou queijos duros envelhecidos, como gruyère ou cheddar.
Sensações visual olfativa e gustativa: Cor vermelho cereja brilhante. Notas aromáticas de framboesa, cereja ácida, violetas, maçã vermelha e especiarias. Corpo leve a médio e caráter varietal clássico, boa acidez e taninos sedosos.
Harmonização: Piccata de vitela caipira, salmão crocante ou panquecas de pato de Pequim.
Tipo: Tinto
País: Israel
Região: Galileia
Produtor: Golan Heights Winery
Uva: Pinot Noir
Corpo: Corpo leve
Teor alcoólico: 12,5%
Safra: 2021
Garrafa: 750ml
Amadurecimento: 7 meses em barrica de carvalho francês
O Vinho Cordero Con Piel de Lobo é um jovem Cabernet Sauvignon muito bem preparado. Apresenta coloração coloração rubi profundo, diferente pelo aroma e sabor das frutas vermelhas.
Em boca tem uma acidez justa, taninos agradáveis, com um final persistente por sua passagem pela madeira. Este é um Cabernet Sauvignon argentino diferenciado.
Harmonização do vinho: Carnes vermelhas, massas e queijos duros.
Produto: Cordero Con Piel de Lobo Cabernet Sauvignon.
Vinícola: Mosquita Muerta Wines.
Safra: 2022. (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio, consulte nossos canais de atendimento para mais informações)
País: Argentina.
Região: Luján de Cuyo / Maipú
Tipo: Tinto.
Uva: 50% de Cabernet Sauvignon | Agrelo, Luján de Cuyo – 50% Cabernet Sauvignon | Barrancas, Maipú
Teor Alcóolico: 13,9 %
Maturação: 50% do vinho passa de 6 a 8 meses em barril de carvalho francês.
Adega: Fecovita
Marca: Kadabra Malbec
Linha: Vinho Argentino Seco Premiado
Tipo de vinho: Tinto Seco
Varietal: Malbec
Tipo de embalagem: Garrafa
Volume da unidade: 750 mL