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Gran Alma Negra
R$ 559,90 Availability: DisponívelO Vinho Gran Alma Negra apresenta coloração sedutora, mas inescrutavelmente profundo.
O nariz é imediatamente atraído para a sua complexidade, onde cada nota é como um sussurro, um murmúrio do mistério que aguarda em cada taça.
Em boca é ainda mais ilusório. Cada gole é uma experiência transcendente, rica em texturas e camadas de sabores que se revelam aos poucos, culminando em um final tão enigmático quanto satisfatório.
- Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça, churrasco.
- Premiações :93 Antonio Galloni 2018
- Produto: Gran Alma Negra.
- Vinícola: Tikal (Ernesto Catena).
- Safra: 2018. (As safras podem sofre alterações sem aviso prévio, consulte nossos canais de atendimento para mais informações)
- País: Argentina.
- Região: Mendoza
- Tipo: Tinto.
- Uva: Corte secreto (Mistery I)
- Teor Alcoólico: 14 %
- Maturação: Maturado por um longo período em barrica de carvalho francês.
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Gran Enemigo Gualtallary
R$ 749,90 Availability: DisponívelCARACTERÍSTICAS:
- Volume: 750 ml.
- Graduação alcoólica: 13,9% vol.
- País/Região: Argentina/ Mendonza.
- Produto: Bodega Aleanna.
- Uva: Cabernet Franc Malbec.
- Safra: 2017*
- *Safra poderá sofrer alteração devido disponibilidade do estoque, favor entrar em contato para confirmar.
DETALHES:
- Nota visual: De coloração rubi intensa
- Nota olfativa: Revela um bouquet aromático complexo, onde destacam-se aromas de frutas negras e vermelhas maduras, notas de especiarias, como pimenta-preta, nuances de chocolate e baunilha, além de um toque de eucalipto.
- Nota gustativa: Em boca, apresenta grande estrutura, taninos refinados e um final longo e persistente. Esse é um rótulo que pode ser apreciado agora, mas que apresenta um excelente potencial de guarda, podendo envelhecer por mais de um década.
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JUDAS MALBEC
R$ 459,90 Availability: DisponívelVinho Judas Malbec 750ml
O vinho tem uma intensa cor vermelha brilhante com tintura preta. Sua grande complexidade e intensidade aromática mostra notas de cerejas, especiárias, tacabo, casis, pimenta branca, cravo da Índia, toques de chocolate e hortela sao percebidos. É um vihno com uma marcada acidez e estrutura. Os taninos sao aveludados e doces graças a contribuçao da madeira. Na boca é um vinho grande e voluminoso com um final longo que o volta único em seu estilo.
- Produtor: Bodega Sottano
- País: Argentina
- Região: Mendoza
- Volume: 750ml
- Variedades: Malbec
- Tempo em Barrica: 24 meses
- Teor Alcoólico: 15,4% vol.
- Tipo: Tinto – Seco
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La Linda Old Vines Malbec
R$ 91,90 Availability: DisponívelO Vinho La Linda Old Vines Malbec apresenta coloração púrpura brilhante e vivaz, mostra aromas de ameixa, cereja, baunilha e incenso da barrica bem trabalhada.
Em boca é complexo, redondo e com boa estrutura tânica.
- Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, queijos duros.
- Produto: La Linda Old Vines Malbec.
- Vinícola: Luigi Bosca.
- Safra: 2021. (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio, consulte nossos canais de atendimento para mais informações)
- País: Argentina.
- Região: Luján de Cuyo e Maipú .
- Tipo: Tinto.
- Uva: 100 % Malbec (Vinhas com mais de 30 anos).
- Teor Alcoólico: 13,7 %
- Maturação: 8 mêses de barrica para uma parte do vinho.
- Temperatura de Serviço: 16º a 18º C.
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Las Perdices Malbec
R$ 49,90 Availability: Disponível- País Argentina
- Produtor Viña Las Perdices
- Região Mendoza
- Tipo Tinto
- Envelhecimento 6 meses em barricas de carvalho francês e americano
- Uva Malbec
- Teor Alcoólico 14%
- Temperatura de Serviço 16 a 18 ºC
- Visual Rubi profundo com reflexos violáceos
- Paladar Corpo médio, frutado com nuances da madeira, taninos macios, acidez agradável
- Olfato Frutas vermelhas como ameixa e cereja, leve toque amadeirado, violeta
- Harmonização Opte por pratos de média estrutura, carnes assadas ou grelhadas, molhos à base de tomate, queijos semiduros. Dicas: empanadas de carne, escondidinho de carne moída, legumes assados
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Las Perdices Red Blend
R$ 49,90 Availability: Disponível- País Argentina
- Produtor Viña Las Perdices
- Região Luján de Cuyo
- Tipo Tinto
- Envelhecimento 8 meses em barricas de carvalho francês e americano
- Uva Cabernet Franc Malbec Petit Verdot Teor Alcoólico 14%
- Visual Vermelho carmim profundo
- Paladar Corpo médio, intenso, frutado, volumoso, taninos presentes, acidez agradável, boa persistência
- Olfato Intensos aromas de frutas vermelhas, ameixa, amora, toques herbáceos, especiarias e baunilha
- Harmonização Aposte em pratos de média estrutura, molhos à base de tomate, especiarias ou ervas, queijos semiduros. Dicas: lombo assado com bacon e queijo, lasanha à bolonhesa, empanada de berinjela.
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Las Perdices Reserva Cabernet Sauvignon
R$ 59,90 Availability: DisponívelFrutas vermelhas como cerejas, nuances vegetais, de pimenta, baunilha e café, são os aromas desse tinto equilibrado, com bom corpo, taninos presentes e toque de chocolate. Elaborado com a Cabernet Sauvignon, considerada a rainha das uvas tintas, esse rótulo integra a linha Reserva da Viña Las Perdices.
- País: Argentina
- Região: Luján de Cuyo
- Marca: Viña Las Perdices
- Uva: Cabernet Sauvignon
- Teor alcoólico: 14%
- Volume: 750ml
- Tipo de Embalagem: Garrafa
- Classificação: Seco
- Tipo: Tinto
- Harmonização: Picanha grelhada, risoto de cogumelos, pizza de tomate seco, bacon e rúcula, sobrecoxa de frango recheada, mix de queijos e embutidos e carne assada.
- Gustativo: Equilibrado, com bom corpo, taninos presentes e toque de chocolate.
- Olfativo: Frutas vermelhas como cerejas, especiarias, nuances vegetais, de pimenta, baunilha e café.
- Visual: Rubi intenso.
- Temperatura: 15 °C
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Lisbonita Rosé 750ml
R$ 33,25 Availability: Disponível- Ficha Técnica
- Tipo: Vinho Rosé
- País: Potugal
- Região: Lisboa
- Produtor: Casa Santos Lima
- Uva: Blend de uvas
- Ano: 2021
- Graduação Alcoólica: 12,5%
- Vinificação: Tanques de Inox
- Comentários: Aroma de frutas vermelhas, notas de morango e amora, acidez refrescante com final agradável.
- Harmonização: Aperitivo de maneira geral, entradas e saladas. Cai muito bem com frutos do mar, peixes com baixa gordura, camarão, lula e polvo.
- Temperatura de serviço: 04º
- Portugal
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Luigi Bosca Cabernet Sauvignon
R$ 120,00 Availability: DisponívelREGIÃO: Mendoza – Maipú e Luján de Cuyo
CLASSIFICAÇÃO LEGAL: –
CASTAS: 100% Cabernet Sauvignon (vinhas com mais de 50 anos)
GRAD. ALCOÓLICA: 14,2° GL | ACIDEZ TOTAL: 5,64 g/L (pH 3,7 ) | AÇÚCARES RES: 2,37 g/L
CLIMA: Clima continental seco; invernos frios e rigorosos, verões frescos; Grandes diferenças térmicas entre o dia e a noite. Pluviometria anual: < 200 mm; Altitude: 780 m.s.n.m.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Cor vermelha rubi brilhante e intensa. Aromas de especiarias e frutas como cassis e amoras que combinam com notas florais muito bem integradas com seu envelhecimento em barricas de carvalho e especiarias como pimenta verde. Em boca mostra uma grande estrutura e corpo, taninos maduros e caráter sóbrio. Ao paladar exibe bela complexidade e elegância. Longo final de boca.
CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Cor vermelha rubi brilhante e intensa. Aromas de especiarias e frutas como cassis e amoras, flores e especiaria. Ao paladar exibe bela complexidade e elegância. Longo final de boca.
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Montes Alpha M 2020
R$ 977,00 Availability: Out of StockLeia mais- Corpo: Encorpado
- Amadurecimento: 18 meses em barricas 100% novas e de carvalho francês. Antes de ser engarrafado ele é levemente filtrado.
- Teor Alcoólico (%): 14,5
- Tipo do Vinho: Tinto
- Região: Vale do Colchagua
- Volume: 750 ml
- Sub-tipo: Tinto
- Teor de Açúcar: Seco
- Temperatura de Serviço (°C): 16 – 18
- Uva: 80% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Merlot, 5% Petit Verdot
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Mosquita Muerta Blend de Tintas 750 ml
R$ 259,90 Availability: Disponível- Visual: Vermelho rubi
- Olfativo: Frutas vermelhas, Frutas negras, Especiarias, Baunilha, Couro
- Gustativo: Aveludado, Taninos maduros, Volumoso, Persistente
- Harmonização: Carnes, Massas
- Subtipo: Assemblage
- Potencial de guarda: 10 anos
- Temperatura de serviço: 16° a 18°C
- Uva: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
- Amadurecimento: 16 meses
- Safra: Conforme disponibilidade em estoque
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Narbona Pinot Noir
R$ 105,00 Availability: Out of StockLeia maisNarbona Pinot Noir
- Conteúdo: 750ml
- Tipo: Tinto
- Elaboração
- Uva: Pinot Noir
- Teor Alcoólico: 12%
- Amadurecimento: 8 meses em barricas de carvalho americano e francês
- Terroir
- País: Uruguai
- Região: Carmelo (Colonia)
- Vinícola: Bodega Narbona
- Notas de degustação
- Visual: Rubi.
- Aromas: Defumado, frutas vermelhas, notas florais e nuances de especiarias.
- Paladar: Na boca a acidez é equilibrada, bom corpo para Pinot Noir, taninos finos e o final persistente.
- Harmonização: Salmão grelhado com risoto de funghi porcini, galeto com purê de mandioquinha, costela suína, atum grelhado, penne aos quatro queijos, berinjela à milanesa.
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NORTON MALBEC DOC 750ML
R$ 66,58 Availability: Disponível- País: Argentina
- Região: Luján de Cuyo – Mendoza
- Produtor: Bodega Norton
- Graduação Alcoólica: 14% Vol.
- Uvas: 100% Malbec
- Amadurecimento: 50% do vinho envelhece por 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro e segundo uso. Afinamento em garrafa por 12 meses.
- Visão: Cor vermelho violáceo intenso.
- Olfato: Aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias e pimenta preta.
- Paladar: Vinho de boa estrutura, com taninos doces, redondos e aveludados.
- Harmonização: Carnes vermelhas, massas com molho, risotos e queijos curados.
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Perez Cruz Chaski Petit Verdot
R$ 125,00 Availability: Out of StockLeia mais- Perez Cruz Chaski Petit Verdot
- Conteúdo: 750ml
- Tipo: Tinto
- Elaboração
- Uva: Petit Verdot
- Teor Alcoólico: 14,5%
- Amadurecimento: 14 meses em carvalho
- Terroir
- País: Chile
- Região: Vale do Maipo
- Vinícola: Perez Cruz
- Notas de degustação
- Visual: Rubi.
- Aromas: O aroma é complexo e elegante, evidenciando o seu carácter e identidade, com notas de frutos vermelhos, ervas, tabaco, pimenta preta e especiarias.
- Paladar: Na boca apresenta-se bem estruturado, fresco e equilibrado, com uma nota mineral particular, os seus taninos são suaves e o final é longo e persistente.
- Harmonização: Carne Vermelha, Churrasco, Cordeiro, Massas.
Sobre o produtor
Construída em 2002 pelo arquiteto chileno José Cruz Ovalle, a vinícola lembra o formato de meio barril acompanhado de telas de madeira que imitam os galhos dos espinhos. Construída 100% em madeira de pinho.
A vinícola se integra com o ambiente natural dos 580 ha da fazenda Liguai, onde se encontra o vinhedo e um parque onde se destacam a flora e fauna nativas do local.
Atualmente a adega possui painéis solares que fornecem 50% da energia ali utilizada para os diferentes processos.
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Perez Cruz Limited Edition Syrah
R$ 80,00 Availability: Out of StockLeia maisProduzido com uvas provenientes de videiras com baixo rendimento, mas com alto nível de concentração, este tinto traz a Syrah, uma uva de origem francesa que se adaptou muito bem no terroir chileno. Amadurecido em barricas de carvalho francês, esse exemplar possui notas de pimenta, característica marcante dessa variedade
Estilo do vinho: Tinto complexo e estruturado.
Harmonizações: Massa ao sugo com tiras de mignon, angus com batata rústica, ossobuco com polenta, risoto de paio com couve frita, lasanha de cogumelos, leitão a pururuca.País: Chile
Região: Valle del Maipo Andes
Tipo: Tinto
Uva: Syrah (95.00%), Garnacha (3.00%), Mourvèdre (2.00%)
Produtor: Perez Cruz
Amadurecimento: 14 meses em barris de carvalho francês.
Volume: 750ml
Graduação alcoólica: 14,5% -
Pintia
R$ 1.399,90 Availability: Disponível- Tipo: Tinto
- Produtor: Bodegas Pintia
- País: Espanha
- Região: Toro
- Uva(s): Tempranillo
- Graduação Alcoólica: 15%
- Estágio: 14 meses em barricas de carvalho, sendo 80% novas. 75% de barricas de carvalho francês e 25% de carvalho americano.
