Descrição
A Maison Ruinart foi fundada em 1 de setembro de 1729 por Nicolas Ruinart. O seu tio, o douto monge beneditino Dom Thierry Ruinart teve uma intuição brilhante, desenvolvendo a convicção de que este novo “vin de mousse”, nascido das vinhas da sua província e apreciado pelas cortes reais europeias, estava destinado a um grande futuro.
A Maison, sempre em busca da excelência e do absoluto, escolheu Chardonnay, uma uva rara e delicada, como fio condutor de todos os seus cuvées. Fortalecida pelos seus três séculos de história, a prestigiada Maison nunca deixou de reforçar a excelência dos seus vinhos, reconhecíveis entre mil graças à sua garrafa com uma forma tão particular.
Elaborado a partir de vinhos procedentes exclusivamente de uvas Chardonnay, Ruinart Blanc de Blancs desenvolve flexibilidade e redondeza na boca. Muito harmonioso, sua belíssima cor luminosa é valorizada pela elegância de seu frasco transparente.
HARMONIZAÇÃO
Frutos do mar e mariscos. Perfeito com um tártaro de robalo ou dourada ou linguado de plancha.
AROMAS
Notas de lima e frutas brancas (pêssego branco).
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