Vinho – Página: 5 – Empório Milão

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Gran Alma Negra
R$ 559,90 Availability: Disponível
O Vinho Gran Alma Negra apresenta coloração sedutora, mas inescrutavelmente profundo.

O nariz é imediatamente atraído para a sua complexidade, onde cada nota é como um sussurro, um murmúrio do mistério que aguarda em cada taça.

Em boca é ainda mais ilusório. Cada gole é uma experiência transcendente, rica em texturas e camadas de sabores que se revelam aos poucos, culminando em um final tão enigmático quanto satisfatório.
- Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça, churrasco.
- Premiações :93 Antonio Galloni 2018
- Produto: Gran Alma Negra.
- Vinícola: Tikal (Ernesto Catena).
- Safra: 2018. (As safras podem sofre alterações sem aviso prévio, consulte nossos canais de atendimento para mais informações)
- País: Argentina.
- Região: Mendoza
- Tipo: Tinto.
- Uva: Corte secreto (Mistery I)
- Teor Alcoólico: 14 %
- Maturação: Maturado por um longo período em barrica de carvalho francês.
Quantity
Gran Enemigo Gualtallary
R$ 749,90 Availability: Disponível
CARACTERÍSTICAS:
- Volume: 750 ml.
- Graduação alcoólica: 13,9% vol.
- País/Região: Argentina/ Mendonza.
- Produto: Bodega Aleanna.
- Uva: Cabernet Franc Malbec.
- Safra: 2017*
- *Safra poderá sofrer alteração devido disponibilidade do estoque, favor entrar em contato para confirmar.
DETALHES:
- Nota visual: De coloração rubi intensa
- Nota olfativa: Revela um bouquet aromático complexo, onde destacam-se aromas de frutas negras e vermelhas maduras, notas de especiarias, como pimenta-preta, nuances de chocolate e baunilha, além de um toque de eucalipto.
- Nota gustativa: Em boca, apresenta grande estrutura, taninos refinados e um final longo e persistente. Esse é um rótulo que pode ser apreciado agora, mas que apresenta um excelente potencial de guarda, podendo envelhecer por mais de um década.
Quantity
Grus de Alcohuaz Mezcla
R$ 319,90 Availability: Disponível
- País: Chile
- Região: Valle del Elqui DO
- Produtor: Viñedos de Alcohuaz
- Tipo: Vinho Tinto Médio Corpo
- Uva: 50% Syrah | 26% Garnacha | 14% Petit Syrah | 10% Petit Verdot (safra 2016)
- Teor Alcoólico: 13,5%
- Temperatura de Serviço: De 16 a 18°C
- Conteúdo: 750ml
- Safra: Sob consulta no chat ou e-mail.
- Visual: Cor vermelha rubi intensa, grande brilho e limpidez.
- Olfativo: Aroma de frutos vermelhos maduros e suculentos, uma nuance herbal e de casca de laranja contribui para a complexidade.
- Gustativo: Na boca, soberbo frescor e taninos finamente granulados ecoam o frutado puro, vertical, que perdura no final longo. Um grande vinho de montanha.
- Harmonização: Carnes Vermelhas. Massas e Risotos. Canela de cordeiro glaçada, linguiça de javali na brasa. Caças em cozimentos longos. Penne ao ragu de cordeiro. Queijos curados.
- Elaboração: Vindima manual, desengace, maceração natural pré fermentativa das uvas inteiras por 3 dias em lagares de granito seguida de suave esmagamento a pé realizado em diferentes dias cujas frequência e intensidade são determinadas por periódicas degustações do mosto. Fermentação tradicional utilizando leveduras nativas. Amadurecimento.
- Amadurecimento: 12 meses em recipientes ovais de cimento com capacidade para 1.600 litros.
- Estimativa de Guarda: 8 anos
- Pontuações: 94 pontos – Descorchados (safra 2016) | 92 pontos – Robert Parker (safra 2016)
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Haras De Pirque Hussonet Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750ml
R$ 120,00 Availability: Out of Stock
Características:
- TIPO TINTO
- REGIÃO VALLE DO MAIPO
- UVA Cabernet Sauvignon
- COR Vermelho vivo intenso
- GRADUAÇÃO ALCÓOLICA 14%
- AMADURECIMENTO Este vinho tem uma guarda em barrica de carvalho francês por 12 meses e depois 12 meses em garrafa
- POTENCIAL DE GUARDA 10 anos
- TEMPERATURA 16º a 18ºC
- PALADAR Na boca é suave de taninos agradáveis e com aromas de frutas vermelhas e chocolate
- OLFATO No nariz, notas de especiarias como canela, louro e menta se unem com sensações de ervas e toques tostados que mostram o frescor do Vale do Maipo
- HARMONIZAÇÃO Ideal para acompanhar carnes vermelhas e de caça em cocção lentas
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-27%
Humberto Barberis Gran Reserva Malbec Gfs 750ml
O preço original era: R$ 149,90.O preço atual é: R$ 109,90. Availability: Disponível
- Tipo: tinto
- Safra: 2017
- Teor Alcoólico: 14,1%
- País: Argentina
- Região: Mendoza
- SubRegião: Luján de Cuyo
- Vinícola: Bodega Barberis
- Temperatura de Serviço: 16 a 18 ºC
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JUDAS MALBEC
R$ 402,00 Availability: Out of Stock
Vinho Judas Malbec 750ml

O vinho tem uma intensa cor vermelha brilhante com tintura preta. Sua grande complexidade e intensidade aromática mostra notas de cerejas, especiárias, tacabo, casis, pimenta branca, cravo da Índia, toques de chocolate e hortela sao percebidos. É um vihno com uma marcada acidez e estrutura. Os taninos sao aveludados e doces graças a contribuçao da madeira. Na boca é um vinho grande e voluminoso com um final longo que o volta único em seu estilo.
- Produtor: Bodega Sottano
- País: Argentina
- Região: Mendoza
- Volume: 750ml
- Variedades: Malbec
- Tempo em Barrica: 24 meses
- Teor Alcoólico: 15,4% vol.
- Tipo: Tinto – Seco
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La Causa del Itata Cinsault País Carignan 2020
R$ 212,00 Availability: Disponível
- Região: Valle Del Itata / Chile
- Produtor: La Causa
- Teor alcoólico: 13,5%
- Uvas: 100% Cinsault
- Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
- Descrição: La Causa valoriza antigos vinhedos das variedades ancestrais do Vale do Itata, que é considerado o berço da viticultura chilena. Este delicioso Cinsault nos encanta com seus aromas delicados de frutas vermelhas dominam o nariz, intercalados com notas florais e especiadas. Médio corpo, sedoso e fresco, muito equilibrado. Harmonização: Frango caipira com molho de pequi, músculo longamente cozido com legumes, arroz de carreteiro com charque e embutidos em geral.
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La Causa del Itata País
R$ 158,00 Availability: Disponível
CARACTERÍSTICAS: O vinho La Causa País apresenta cor rubi claro, límpido. No aroma exibe frutos silvestres, toques terrosos e de especiarias. Médio corpo, fluído, com excelente frescor e taninos bem domados.

HARMONIZAÇÃO: Pose ser bebido sem comida ou acompanhar embutidos em geral; salsichas grelhadas na brasa; hambúrguer; shawarma de frango.
- Produtor: La Causa
- Uvas: 100% País
- Safra: Mediante consulta.
- Procedência: Valle del Itata, Chile.
- País: Chile
- Álcool: 13 %
- Tipologia: Vinho Tinto
- Formato: 750 Ml
- Consumo ideal: em até 6 anos.
- Temperatura ideal de serviço: Servir a 14°C.
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La Linda Old Vines Malbec
R$ 91,90 Availability: Disponível
O Vinho La Linda Old Vines Malbec apresenta coloração púrpura brilhante e vivaz, mostra aromas de ameixa, cereja, baunilha e incenso da barrica bem trabalhada.

Em boca é complexo, redondo e com boa estrutura tânica.
- Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, queijos duros.
- Produto: La Linda Old Vines Malbec.
- Vinícola: Luigi Bosca.
- Safra: 2021. (As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio, consulte nossos canais de atendimento para mais informações)
- País: Argentina.
- Região: Luján de Cuyo e Maipú .
- Tipo: Tinto.
- Uva: 100 % Malbec (Vinhas com mais de 30 anos).
- Teor Alcoólico: 13,7 %
- Maturação: 8 mêses de barrica para uma parte do vinho.
- Temperatura de Serviço: 16º a 18º C.
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Las Perdices Malbec
R$ 49,90 Availability: Disponível
- País Argentina
- Produtor Viña Las Perdices
- Região Mendoza
- Tipo Tinto
- Envelhecimento 6 meses em barricas de carvalho francês e americano
- Uva Malbec
- Teor Alcoólico 14%
- Temperatura de Serviço 16 a 18 ºC
- Visual Rubi profundo com reflexos violáceos
- Paladar Corpo médio, frutado com nuances da madeira, taninos macios, acidez agradável
- Olfato Frutas vermelhas como ameixa e cereja, leve toque amadeirado, violeta
- Harmonização Opte por pratos de média estrutura, carnes assadas ou grelhadas, molhos à base de tomate, queijos semiduros. Dicas: empanadas de carne, escondidinho de carne moída, legumes assados
Quantity
Las Perdices Pinot Grigio
R$ 58,00 Availability: Disponível
Um Pinot Grigio com paladar leve, acidez presente e bom final, francamente frutado tanto em boca quanto nos aromas, que ainda trazem um complemento floral. Este exemplar é um dos destaques entre os brancos da, vinícola Las Perdices, reconhecida internacionalmente pela qualidade dos seus vinhos.
- País: Argentina
- Região: Mendoza
- Marca: Viña Las Perdices
- Uva: Pinot Grigio
- Teor alcoólico: 13%
- Volume: 750ml
- Tipo de Embalagem: Garrafa
- Classificação: Seco
- Tipo: Tinto
- Harmonização: Como aperitivo ou com frutos do mar grelhados, ceviche de linguado, frango ao creme de milho, massas ao pesto, e queijos frescos.
- Gustativo: Frutado, leve, acidez presente e bom final.
- Olfativo: Frutas cítricas e floral.
- Visual: Amarelo-claro com reflexos esverdeados.
- Temperatura: 8 °C
Quantity
Las Perdices Red Blend
R$ 49,90 Availability: Disponível
- País Argentina
- Produtor Viña Las Perdices
- Região Luján de Cuyo
- Tipo Tinto
- Envelhecimento 8 meses em barricas de carvalho francês e americano
- Uva Cabernet Franc Malbec Petit Verdot Teor Alcoólico 14%
- Visual Vermelho carmim profundo
- Paladar Corpo médio, intenso, frutado, volumoso, taninos presentes, acidez agradável, boa persistência
- Olfato Intensos aromas de frutas vermelhas, ameixa, amora, toques herbáceos, especiarias e baunilha
- Harmonização Aposte em pratos de média estrutura, molhos à base de tomate, especiarias ou ervas, queijos semiduros. Dicas: lombo assado com bacon e queijo, lasanha à bolonhesa, empanada de berinjela.
Quantity
Las Perdices Reserva Cabernet Sauvignon
R$ 59,90 Availability: Disponível
Frutas vermelhas como cerejas, nuances vegetais, de pimenta, baunilha e café, são os aromas desse tinto equilibrado, com bom corpo, taninos presentes e toque de chocolate. Elaborado com a Cabernet Sauvignon, considerada a rainha das uvas tintas, esse rótulo integra a linha Reserva da Viña Las Perdices.
- País: Argentina
- Região: Luján de Cuyo
- Marca: Viña Las Perdices
- Uva: Cabernet Sauvignon
- Teor alcoólico: 14%
- Volume: 750ml
- Tipo de Embalagem: Garrafa
- Classificação: Seco
- Tipo: Tinto
- Harmonização: Picanha grelhada, risoto de cogumelos, pizza de tomate seco, bacon e rúcula, sobrecoxa de frango recheada, mix de queijos e embutidos e carne assada.
- Gustativo: Equilibrado, com bom corpo, taninos presentes e toque de chocolate.
- Olfativo: Frutas vermelhas como cerejas, especiarias, nuances vegetais, de pimenta, baunilha e café.
- Visual: Rubi intenso.
- Temperatura: 15 °C
Quantity
Lisbonita Rosé 750ml
R$ 33,25 Availability: Disponível
- Ficha Técnica
- Tipo: Vinho Rosé
- País: Potugal
- Região: Lisboa
- Produtor: Casa Santos Lima
- Uva: Blend de uvas
- Ano: 2021
- Graduação Alcoólica: 12,5%
- Vinificação: Tanques de Inox
- Comentários: Aroma de frutas vermelhas, notas de morango e amora, acidez refrescante com final agradável.
- Harmonização: Aperitivo de maneira geral, entradas e saladas. Cai muito bem com frutos do mar, peixes com baixa gordura, camarão, lula e polvo.
- Temperatura de serviço: 04º
- Portugal
Quantity
Luigi Bosca Cabernet Sauvignon
R$ 120,00 Availability: Disponível

REGIÃO: Mendoza – Maipú e Luján de Cuyo

CLASSIFICAÇÃO LEGAL: –

CASTAS: 100% Cabernet Sauvignon (vinhas com mais de 50 anos)

GRAD. ALCOÓLICA: 14,2° GL | ACIDEZ TOTAL: 5,64 g/L (pH 3,7 ) | AÇÚCARES RES: 2,37 g/L

CLIMA: Clima continental seco; invernos frios e rigorosos, verões frescos; Grandes diferenças térmicas entre o dia e a noite. Pluviometria anual: < 200 mm; Altitude: 780 m.s.n.m.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Cor vermelha rubi brilhante e intensa. Aromas de especiarias e frutas como cassis e amoras que combinam com notas florais muito bem integradas com seu envelhecimento em barricas de carvalho e especiarias como pimenta verde. Em boca mostra uma grande estrutura e corpo, taninos maduros e caráter sóbrio. Ao paladar exibe bela complexidade e elegância. Longo final de boca.

CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Cor vermelha rubi brilhante e intensa. Aromas de especiarias e frutas como cassis e amoras, flores e especiaria. Ao paladar exibe bela complexidade e elegância. Longo final de boca.

Quantity
Luigi Bosca Cabernet Sauvignon 2021
R$ 169,90 Availability: Disponível

Produtor: Luigi Bosca

Região: Maipú e Luján de Cuyo, Mendoza.

Uva: 100% Cabernet Sauvignon

Características Climáticas: Outonos longos e invernos frios, verões brandos sem chuva, condições para ótima maturação e grande corpo. Temperatura média no verão de 23°C, no inverno temperatura média de 7°C e mínima de – 4°C. Precipitação anual de 220 mm.

Características do Solo: De origem aluvial. Franco-arenoso e calcário. Permeável, subsolo de cascalhos e pedras arredondadas. Boa drenagem. Inclinação de 1% leste-oeste.

Elaboração: Seleção de cachos e grãos de forma manual, sobre esteiras móveis, seguida de desengace. Fermentação em cubas de aço inoxidável com temperaturas entre 32 e 33°C. Longa maceração de 20 a 30 dias, obtendo-se cor, taninos, corpo e aromas. Com essas temperaturas mais altas a extração dos taninos ”doces” é mais eficiente. Descube a tanques de aço inoxidável para sua limpeza e decantação das partículas em suspensão. Em seguida passa a barricas de carvalho francês – novas e de um ano – para realizar a fermentação malolática.

Amadurecimento: 14 meses em barricas novas de carvalho francês.

Temperatura de Serviço: 16 a 18°C

Estimativa de Guarda: 10 anos

Quantity