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Origem Carménère
R$ 59,90 Availability: Disponível- Tipo: Vinho Tinto Seco
- Varietal: 100% Carménère
- Terroir: Vale Central – Chile
- Consumo: 14º a 16ºC
- Grau Alcoólico: 13%
- Conteudo: 750ml
- Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, massas, risotos e queijos suaves.
- Visão: Vermelho púrpura profundo.
- Paladar: Taninos maduros, proporcionando uma textura aveludada. Com final de boca longo, ressaltando a presença a frutada.
- Olfato: Exuberante, com intensas notas de amoras e groselhas, combinadas com nuances de mentol e especiarias.
- País: Chile
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Novidade!
Óscar Tobía Gran Reserva Rioja
R$ 400,00 Availability: DisponívelVinícola: Tobia
Uvas: Tempranillo
Região: Espanha / Rioja
Estilo do vinho: Rioja espanhol tinto
Teor alcoólico: 15%
Alérgenos: Contém sulfitos -
Paul Mas Claude Val Rose 2023
R$ 63,00 Availability: Disponível- Tipo de Vinho: Rosé
- Safra: 2023
- Uvas: Grenache, Cinsault e Syrah
- Vinícola: Paul Mas
- País: França, Languedoc-Roussillon
- Temperatura de serviço: 8 °C
- Teor Alcoólico: 12,8%
- Amadurecimento: 40 dias em cubas de cimento, sur lie
- Aroma: Frutas vermelhas maduras (morango, cereja) junto de notas florais
- Paladar: Leve, com acidez fresca e final suculento
- Harmonização: Peixes, frutos do mar e saladas
- Volume: 750ml
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PERDRIEL DEL CENTENARIO
R$ 230,00 Availability: Out of StockLeia maisTipo: Tinto
Região: Mendoza
Produtor: Perdriel
País: Argentina
Uva: 40%Malbec, 30%Merlot e 30%Cabernet Sauvignon
Graduação Alcoólica: 14,3%
Safra: 2017
Estágio em Barrica: 12 meses em barricas de carvalho francês de 1º e 2º usos -
Perez Cruz Chaski Petit Verdot
R$ 125,00 Availability: Out of StockLeia mais- Perez Cruz Chaski Petit Verdot
- Conteúdo: 750ml
- Tipo: Tinto
- Elaboração
- Uva: Petit Verdot
- Teor Alcoólico: 14,5%
- Amadurecimento: 14 meses em carvalho
- Terroir
- País: Chile
- Região: Vale do Maipo
- Vinícola: Perez Cruz
- Notas de degustação
- Visual: Rubi.
- Aromas: O aroma é complexo e elegante, evidenciando o seu carácter e identidade, com notas de frutos vermelhos, ervas, tabaco, pimenta preta e especiarias.
- Paladar: Na boca apresenta-se bem estruturado, fresco e equilibrado, com uma nota mineral particular, os seus taninos são suaves e o final é longo e persistente.
- Harmonização: Carne Vermelha, Churrasco, Cordeiro, Massas.
Sobre o produtor
Construída em 2002 pelo arquiteto chileno José Cruz Ovalle, a vinícola lembra o formato de meio barril acompanhado de telas de madeira que imitam os galhos dos espinhos. Construída 100% em madeira de pinho.
A vinícola se integra com o ambiente natural dos 580 ha da fazenda Liguai, onde se encontra o vinhedo e um parque onde se destacam a flora e fauna nativas do local.
Atualmente a adega possui painéis solares que fornecem 50% da energia ali utilizada para os diferentes processos.
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Perez Cruz Limited Edition Carmenère 2021
R$ 80,00 Availability: Out of StockLeia maisPerez Cruz Limited Edition Carmenere
- Corpo: Médio
- Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês
- Teor Alcoólico (%): 14,5
- Tipo do Vinho: Tinto
- Região: Valle del Maipo
- Volume: 750 ml
- Sub-tipo: Tinto
- Teor de Açúcar: Seco
- Temperatura de Serviço (°C): 16 – 18
- Uva: Carménère
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Perez Cruz Limited Edition Syrah
R$ 80,00 Availability: Out of StockLeia maisProduzido com uvas provenientes de videiras com baixo rendimento, mas com alto nível de concentração, este tinto traz a Syrah, uma uva de origem francesa que se adaptou muito bem no terroir chileno. Amadurecido em barricas de carvalho francês, esse exemplar possui notas de pimenta, característica marcante dessa variedade
Estilo do vinho: Tinto complexo e estruturado.
Harmonizações: Massa ao sugo com tiras de mignon, angus com batata rústica, ossobuco com polenta, risoto de paio com couve frita, lasanha de cogumelos, leitão a pururuca.País: Chile
Região: Valle del Maipo Andes
Tipo: Tinto
Uva: Syrah (95.00%), Garnacha (3.00%), Mourvèdre (2.00%)
Produtor: Perez Cruz
Amadurecimento: 14 meses em barris de carvalho francês.
Volume: 750ml
Graduação alcoólica: 14,5% -
Pintia
R$ 1.399,90 Availability: Disponível- Tipo: Tinto
- Produtor: Bodegas Pintia
- País: Espanha
- Região: Toro
- Uva(s): Tempranillo
- Graduação Alcoólica: 15%
- Estágio: 14 meses em barricas de carvalho, sendo 80% novas. 75% de barricas de carvalho francês e 25% de carvalho americano.
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Pisano RPF Tannat
R$ 253,00 Availability: Disponível- PISANO RPF TANNAT 2018
- Vinícola:Pisano
- Uvas:Tannat
- Região:Uruguay / Canelones
- Estilo do vinho:Tannat uruguaio
- Teor alcoólico:13.5%
- Temperatura de serviço: 18 a 20ºC
- Degustação: o bouquet é concentrado e o palato macio, rico e bastante saboroso. O RPF foi recomendado pela revista do Guia Pein, o mais respeitado guia espanhol de vinhos.
- Harmoniza com: Carnes com gordura.
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Protos Gran Reserva
R$ 779,90 Availability: DisponívelVinho Tipo Tinto Estilo Seco Produtor Protos País Espanha Região Ribera del Duero Safra de acordo com disponibilidade Volume 750ml Uvas Tempranillo Cor Vermelho Rubi com reflexos Violáceos Potencial de Guarda 10 anos Teor Alcoólico 14,5% Pontuações Wine Enthusiast 94 pontos Temperatura de Serviço 15º a 18º C Harmonização Carnes vermelhas assadas, carnes de caça, anchovas e queijos de longa maturação. -
Purple Angel by Montes
R$ 720,00 Availability: Disponível- Corpo: Encorpado
- Amadurecimento: 18 meses em barrica de carvalho francês novas.
- Teor Alcoólico (%): 14,5
- Tipo do Vinho: Tinto
- Região: Vale do Colchagua
- Volume: 750 ml
- Sub-tipo: Tinto
- Teor de Açúcar:Seco
- Temperatura de Serviço (°C):16 – 18
- Uva: 92% Carménère, 8% Petit Verdot
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RED BLEND DE SANGRE (LUIGI BOSCA)
R$ 169,90 Availability: Disponível- Produtor: Luigi Bosca
- País: Argentina
- Região: Las Compuertas e Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza
- Tipo: Tinto
- Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho
- Corpo: Encorpado
- Teor alcoólico: 14,5° GL
- Uvas: 78% Cabernet Sauvignon, 12% Syrah, 10% Merlot
- Harmonização: Costeletas de porco assadas na lenha; contrafilé com molho de pimenta verde; risoto de cogumelos; carnes grelhadas em geral.
- Estimativa de guarda: 10 anos
- Temperatura de serviço: 18°C, decantar meia hora antes de servir
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Reserva Tondonia
R$ 739,90 Availability: Disponível- Safra: 2009
- Uvas: Tempranillo (75%), Garnacha (15%), Graciano (5%) e Mazuelo (5%)
- Produtor: Viña Tondonia
- País: Espanha
- Região: Rioja
- Amadurecimento: Permanece 6 anos em barrica de carvalho e 2 anos em garrafa antes de ser comercializado.
- Harmonização: Carnes, aves de carne escura, queijos e trufas.a
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RETA (Marcelo Retamal) Pinot Noir Quebrada Chalinga 2020
R$ 517,50 Availability: DisponívelVisual
Coloração rubi claro, transparente.
Olfato
Aroma de imensa pureza e finesse, repleto de fruta vermelha fresca, laranja sanguínea, violeta, especiarias e terra.
Paladar
Ao palato é extremamente elegante, com taninos sedosos e final longo, mineral.
REGIÃO: Talinay, Valle del Limari, Coquimbo – Chile.
CASTAS: 100% Pinot Noir.
CLIMA: De padrão desértico, com precipitação abaixo de 100 mm/ano. A corrente fria de Hundbolt refresca os dias, e a luminosidade intensa favorece o amadurecimento.ELABORAÇÃO: Colheita manual. Fermentação em tanques abertos, com leveduras espontâneas, mantendo 50% de cachos inteiros, totalizando 30 dias de maceração. Amadurecimento por 16 meses em barricas de carvalho de 3º, 4º e 5º uso. Estabilização, engarrafamento.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando codornas assadas recheadas com cogumelos; coq au vin; pato confitado; costeletas de cordeiro grelhadas.
AMADURECIMENTO: 16 Meses em barricas de carvalho.
SERVIÇO: 18°C.
GUARDA: 10 Anos.
PRODUTOR: Marcelo Retamal. -
RUTINI CARBENET FRANC -MALBEC
R$ 199,90 Availability: DisponívelVolume: 750ml
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Temperatura de serviço: 16C à 18C
Amadurecimento: 14 meses em carvalho francês de 100% novos.
Elaboração
Uva: 100% Cabernet Franc
País: Argentina
Região: Mendoza
Vinícola: Rutini Wines
Teor alcoólico: 14.2%
