A linha Sottano Reserva é a expressão do terroir que a vinícola procura em seus vinhos, com boa complexidade e equilíbrio entre as uvas que compõem os seus rótulos, além de ser extremamente elegantes e com um ótimo custo benefício entre os seus concorrentes.
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas, queijos ou massas.
Produto: Sottano Reserva Cabernet Sauvignon.
Vinícola: Bodega Sottano.
Safra:2020.(As safras podem sofrer alterações sem aviso prévio, consulte nossos canais de atendimento para mais informações)
País: Argentina.
Região: 80% Perdriel, Luján de Cuyo-20% Vista Flores, Valle de Uco.
Terrunyo vem de uma seleção de um bloco específico dos melhores vinhedos da Concha y Toro, nos quais a vinícola identificou características únicas e complexas em cada variedade.
Produtor: Concha y Toro
Região: Pirque, Valle do Maipo
Uvas: 95% Cabernet Sauvignon e 5% Cabernet Franc
Amadurecimento: 18 meses em barrica de carvalho francês (80% novas e 20% com um ano de uso)
Graduação Alcoólica: 14.5%
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Harmonização: Cordeiro, carnes vermelhas e queijos duros.
AMADURECIMENTO: 12 meses em barricas de carvalho francês. Depois, mais 10 meses em garrafa antes de ser comercializado.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC.
SAFRA: 2021.
* o ano da Safra pode ser alterado devido disponibilidade em estoque.
POTÊNCIAL DE GUARDA: 7 Anos
DETALHES:
Em seu mais recente ciclo de sucesso e conquistas, a renovada Undurraga foi eleita pela Associação Vinos de Chile a “Vinícola do Ano de 2012”.
Considerado o Ícone da perfeição, um vinho muito redondo em boca!
É um vinho exclusivo, elegante e atraente, com características similares aos grandes vinhos de Bordeaux, mas com mais frescor, mais fruta, mais dinamismo. Com uma grande precisão dos taninos, mas sem excessos.
COMPOSIÇÃO DA UVA: 67% Cabernet Sauvignon 17% Cabernet Franc 14% Carmenere 2% Merlot.